紅燒鴨

產品分類: 團餐

產品簡介

咸鮮味美 口感極佳

產品信息:規格:1.5kg
包裝:

產品詳情

配料:紅甜椒片、洋蔥片、蔥節、土豆(跟食材1:1)
調料:雞精、味精、食鹽、老抽、蠔油
1.將紅燒鴨自然解凍后,上蒸鍋加熱20分鐘后取出;
2.土豆去皮切小方塊(或者菱形塊)小火炸制土豆表面金黃熟透撈出備用;
3.鍋中留底油,燃氣灶調小火,下蒸好的紅燒鴨,倒入炸好的土豆,調味燜煮2分鐘后,放入紅甜椒片、洋蔥片、蔥節翻炒15秒后出鍋裝盤即可。

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