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一罐羊奶粉带起一条产业链

2019-10-22 03:04:23     来源: 文晖信息门户网

原名:百越羊奶(合水)古象有限公司——一罐羊奶粉造就了一条产业链

记者陈思

"自从在合水当地市场销售以来,每个销售点平均每天补充两次货物."百越羊奶(合水)古象有限公司员工王红表示,随着人们生活水平的提高和羊奶与母乳的亲近性,羊奶逐渐被庆阳消费者认可。在今年8月中旬的一次交易会上,不到一个小时就有1000多罐羊奶粉被抢购一空。当地消费者对羊奶粉的偏好为百越乳业开辟了一个新的市场。

记者了解到百越乳业在全国各地都有独家销售机构。百越羊奶(合水)古象有限公司总经理张复生表示:“目前,我们在合水当地的奶源基地尚未投入使用。我们仍然使用总部基地的原材料进行加工。我们的奶粉来自自控奶源基地。整个过程是标准化和可控的。4℃冷链运输保证了羊奶在运输过程中的质量。引进国内外高端技术、专业生产车间和无人智能生产,确保奶粉不受二次污染。”张复生表示,除了可靠的牛奶来源,企业产品的自检也是一个必不可少的环节。为了保证产品的质量和安全,公司采购了200多套生产设备和检验设备,从美国和日本进口了20多套专业检验设备,并增加了增塑剂、抗生素和营养元素检测等项目的风险指标,形成了生产、研发、检测、追溯和管理全过程的质量和安全保障体系,全面提高了羊乳制品的质量和安全,实现了质量可控和可见。

面对市场机遇,张复生表示,这是响应政府号召,充分发挥民营企业优势,用有活力的企业带动地方经济的第一步。合水县气候宜人,生态良好,牧草和水质优良,奶山羊养殖资源独特,是生产优质羊奶的最佳产地之一。国家质检和食品药品监督管理部门对奶粉质量监督的可追溯性要求非常严格。每罐奶粉必须有一个完整的产业链,从原材料、生产过程、出厂成品到上市产品。质量控制、分销和存储等所有环节都必须有完整的信息可追溯。张复生说,在各种条件中,原料奶是最重要的。合水本地奶业基地的建设和顺利运营关系到企业和本地水产养殖业的进一步发展壮大。

整合合水自然生态和大规模养殖资源,布局羊奶产业链,深化县域经济,服务产业发展和群众增收。合水县农业局充分考虑了奶山羊的规模化养殖。“我们正以羊奶企业为起点,帮助百越乳品企业发展。同时,我们将建立一个大型奶牛养羊合作社,以增加产量和农民收入。合水县农业和农村局副局长董小红表示,目前合水县中富农业专业合作社的奶山羊已经开始产奶。全县有3,000多只奶山羊和6个养殖规模超过1,000只的合作社。该县计划在三年内将奶山羊的数量增加到10万头。到2020年,百越乳业合水厂湿法生产线全面投产后,合水本地优质羊奶将用于百越羊奶(合水)古象有限公司的生产,拥有优质、高科技、高收入的羊奶产业链,将为水产养殖业注入活力。在乳品企业发展的帮助下,它将为企业、农业合作社、农民和工人奠定坚实的质量基础,创造有利可图的局面。

 
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